Produttore: Tenuta Masseto
Denominazione: Toscana IGT.
Annata: 2021.
Vitigni / Blend: appare come Merlot (prevalente) e Cabernet Franc (piccola percentuale).
Gradazione alcolica: 15,5 % vol.
Vinificazione: vendemmia manuale, selezione uve. Fermentazione con lieviti indigeni, parte in vasche di cemento/acciaio (a quanto riportato) e successivo affinamento in barrique di rovere francese (50% rovere nuovo in almeno una fonte) per 12-15 mesi.
Profilo organolettico: Colore rubino intenso, spesso con riflessi violacei, segno della giovinezza e della densità del vino. Al naso note di frutta rossa e nera: ciliegie, more, prugne mature. Spezie e tocchi balsamici: liquirizia, chiodi di garofano, erbe aromatiche. Legno raffinato: vaniglia, cacao, tabacco dolce, qualche nota di rovere tostato. Al palato il vino ha corpo, tannini ben presenti ma raffinati e in evoluzione.
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